Naturkaffee BIO Espressomischung (125 Gramm)
Art. Nr.: 43 NB 650 14 5 125
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4,50 EUR
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Beschreibung
KAFFEE AUS DER RÖSTEREI NATURKAFFEE - SALZBURG
Diese Mischung trifft
I N D I E N - B R A S I L I E N - Ä T H I O P I E N
INDIEN
Das Gut Pampadampara Estate liegt im indischen Bundesstaat Kerata, nahe dem Periyar Tiger Reserve. In dieser hügeligen und sehr artenreichen Region auf etwa 1.100 m Höhe wird in Kleinstplantagen unser Kaffee angebaut. Nach der Ernte wird der frische Kaffee gewaschen, fermentiert und unter der Sonne Indiens getrocknet.
BRASILIEN
Die savannenartige Cerrado-Region im Südwesten des brasilianischen Bundesstaats Minas Geraus auf etwa 1.000 m Höhe ist bekannt für ihr konstantes und mildes Klima. Dadurch kann unser Kaffee besonders lange Reifen und so sein volles Maß an Süße, Aroma, Körper und Säure aufbauen. Die reifen Kaffeekirschen werden nach der Ernte trocken aufbereitet, also ohne Fermentierung direkt getrocknet.
ÄTHIOPIEN
Äthiopien gilt als das Ursprungsland des Arabica- Kaffees. In den äthiopischen Hochebenen, genauer in Yirgacheffe auf circa 2.000 m Höhe, baut die Hafusar Cooperative unseren erstklassigen Kaffee nachhaltig an. Der Kaffee reift im milden Klima der Bergwälder perfekt aus und wird von Hand geerntet. Die erlesenen Kaffeekirschen werden gewaschen, fermentiert und in der Sonne langsam und schonend getrocknet.
Inhaltsstoffe
Keine Zusatzstoffe garantiert naturbelassen 100% Arabica
AUFBEREITUNG
washed/natural
GESCHMACK
kräftiges Aroma, ausgewogene Säure, voller Körper
IDEAL FÜR
Espresso, Vollautomat, Frenchpress, Filterkaffee
RÖSTGRAD
R R R R R